Конвекционная электрическая печь Xf 023 Anna Б/у

Продам: Конвекционная электрическая печь Xf 023 Anna Б/у Даная модель одна из наиболее простых, надежных и качественных из всего модельного ряда печей фирмы UNOX без впрыска пара. Пекарная камера во всех моделях конвекционных кондитерских печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта (напр., позволяет получить однородный, равномерный мякиш у мелкоштучных х/б изделий), а также способствует образованию у изделий хрустящей внешней поверхности. При модульной установке печей возможно одновременно выпекать изделия с различными параметрами выпечки (время, температура, влажность). Технические характеристики: Механическое управление, без пароувлажнения. Таймер на 120 мин Вместимость: 4 противня 460x330мм Диапазон температур, С – 50-300 Габаритные размеры, мм – 600х587х472 Напряжение, В – 220 Мощность, кВт – 3,0 Производитель: UNOX (Италия) Год выпуска: 2011 Состояние: отличное, использовалась меньше месяца. 4700 грн.